Baju Chef, Lengan Panjang, Hitam, Lis Merah, CL201

Kami menjual baju seragam chef atau baju koki dengan bahan drill. Bahan drill adalah kain yang ditenun dengan pola miring, yang memiliki jalinan benang yang kuat dan rapat. Kain berbahan drill memiliki sifat menyerap keringat, sehingga nyaman untuk dipakai oleh koki di dapur.

Baju chef lengan panjang yang kami jual memiliki satu saku pada bagian dada sebelah kiri. Terdapat juga saku pada bagian lengan kiri yang fungsinya untuk menaruh pulpen dan termometer masak. Model kancing pada baju seragam koki ini adalah double side. Maksud dari double side adalah posisi kancing bisa berada di sebelah kiri ataupun kanan. Selain itu, pada ujung lengan bagian pergelangan tangan bisa digulung. Bagian dalam ujungnya berwarna hitam.

Baju chef yang kami jual dikenal dengan berbagai sebutan, diantaranya: baju memasak, baju kitchen, kemeja chef, kemeja cook, baju seragam juru masak, baju seragam dapur, baju koki cafe, baju koki pastry, baju juru masak restaurant, dan lain-lain.

Sekilas Mengenai Baju Chef

Kata chef berasal dari Bahasa Perancis yang artinya pemimpin atau kepala. Di beberapa restoran besar maupun restoran yang ada di hotel, chef-lah yang bertanggung jawab untuk membuat  resep, menentukan menu, dan melatih anggota timnya untuk memasak menu tersebut. Selain itu, tugas dari seorang chef adalah mengecek kualitas makanan yang akan disajikan ke pelanggan serta menjaga keadaan di dapur tetap terkendali saat banyak pesanan yang datang.

Untuk menjaga higienitas masakan dan kenyamanan saat memasak, seorang chef diperkenankan untuk memakai baju kitchen atau baju masak beserta kelengkapannya. Kelengkapan yang biasa dikenakan seorang koki yaitu: celana chef, celemek atau apron, topi chef, necktie/syal kecil yang dililit di leher untuk menyerap tetesan keringat dari leher, dan sepatu chef.

Selain berfungsi untuk menjaga kenyamanan juru masak saat memasak, seragam chef juga berfungsi sebagai alat pengidentifikasi. Baju chef atau baju koki berfungsi menjadi pembeda antara satu profesi dengan profesi lainnya dalam lingkungan kerja yang sama.